Campos del uso
1. Productos de carne: mientras que el auxiliar del color del pelo, mantiene color, previene la formación de las nitrosaminas (tales como nitrito), mejora el sabor, la incisión no es fácil de descolorarse. Salmuera: preserve el color y mejore el sabor
2. Pescados y camarón congelados: guarde el color de los pescados y prevenga la oxidación superficial de pescados para producir sabor rancio
3. Cerveza y vino: añadido después de que la fermentación para prevenir olor y turbiedad, mantenga el aroma del color y prevenga la fermentación secundaria
4. Jugo y salsa: añada en botella, guarde VC natural, evite el descoloramiento, mantenga el sabor original.
5. Almacenamiento de la fruta: el espray o el uso con el ácido cítrico, mantiene sabor del color y prolonga almacenamiento.
6. Alimentos enlatados: añada a la sopa antes de llenar el envase y guarde la fragancia del color.
7. Utilizado para el pan, el color del pan se puede guardar, sabor natural y vida útil ampliada, y ningún lado tóxico
efectos.
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Parámetros
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Especificación |
Resultados |
| Aspecto |
Polvo o gránulos cristalinos inodoros blancos |
Conforme |
| Identificación |
Los pasos prueban A, B, C |
Conforme |
| Análisis |
98.0-100.5 |
99,16 |
| Rotación específica |
+95.5° - +98.0° |
96.50° |
| Metales pesados |
10 máximos |
8,0 |
| Ventaja (mg/kg) |
5 máximos |
0,8 |
| Valor de pH |
5.5-8.0 |
7,4 |
| Pérdida en la sequedad |
0,25 máximo |
0,13 |
| Oxalato |
Prueba de los pasos |
Conforme |
