Sorbato de potasio químico de FormulaCH3CH=CHCH=CHCOOK el peso molecular 150,22
Preparación
1. El método main es neutralización. Con el ácido sórbico como materia prima, con carbonato de potasio o hidróxido de potasio.
2. Únase al ácido sórbico en la caldera de la reacción, después añada para el ácido sórbico el 66% de la calidad del agua, descensos bajo ℃ 45 y la solución del hidróxido de potasio del 49%, hasta el líquido de la reacción pH = 8, reacción tarda cerca de 45 Min. añade una determinada cantidad de carbono activado, filtro de succión del vacío, debajo de 40 ~ el ℃ 45 para filtrar la evaporación del vacío ha cumplido el requisito de los 3 ~ temperatura de 4 h al ℃ 70 después de alimentar. Después de la cristalización de la deshidratación de la centrifugación, recuperación del licor de madre; La sequedad del producto final bajo ℃ 105.
Se utiliza principalmente como preservativo de comida, que es un preservativo ácido y el efecto antiséptico del ácido orgánico se mejora.
| Parámetros |
Especificación |
Resultados |
| Aspecto |
Granular blanco o polvo |
Granular blanco |
| Identificación |
Conforme |
Cumple |
| Estabilidad al calor |
Ninguna descoloración (105℃, 90min) |
Cumple |
| Análisis |
98,0- 101,0% |
100,75% |
| Alcalinidad (como K2CO3) |
≤ el 1.0% |
< 1="">
|
| Acidez (como ácido sórbico) |
≤ el 1.0% |
< 1="">
|
| Aldehino (como formaldehído) |
≤ el 0.1% |
< 0="">
|
| Ventaja (Pb) |
≤ 2 mg/kg |
< 2="" mg="">
|
| Metales pesados (como Pb) |
≤ 10 mg/kg |
< 10="" mg="">
|
| Mercury (hectogramos) |
≤ 1 mg/kg |
< 1="" mg="">
|
| Arsénico (como como) |
≤ 3 mg/kg |
< 3="" mg="">
|
| Pérdida en la sequedad |
≤ el 1.0% |
0,11% |
