Sorbato de potasio de la categoría alimenticia en aditivo alimenticio de la comida/del sorbato de potasio
Descripción detallada del producto
| Apariencia: |
blanco grano o en polvo |
Análisis: |
99,0- 101,0% |
| pérdida en la sequedad: |
≤ el 1.0% |
CAS: |
24634-61-5 |
| fórmula química: |
CH3CH=CHCH=CHCOOK |
Fórmula molecular: |
C6H7KO2 |
Sorbato de potasio del EINECS 246-376-1 de la fórmula molecular C6H7KO2
El sorbato de potasio es descolorido a la escala blanca cristalina o al polvo cristalino, inodora o levemente hedionda. Es inestable en el aire. Puede ser oxidado. El peso molecular 150,22. Es higroscópico. Solubilidad en agua y etanol.
CH3CH=CHCH=CHCOOK
CAS 24634-61-5
Fórmula química CH3CH=CHCH=CHCOOK
EINECS 246-376-1
Fórmula molecular C6H7KO2
| Parámetros |
Especificación |
Resultados |
| Aspecto |
Granular blanco o polvo |
Granular blanco |
| Identificación |
Conforme |
Cumple |
| Estabilidad al calor |
Ninguna descoloración (105℃, 90min) |
Cumple |
| Análisis |
98,0- 101,0% |
100,75% |
| Alcalinidad (como K2CO3) |
≤ el 1.0% |
< 1="">
|
| Acidez (como ácido sórbico) |
≤ el 1.0% |
< 1="">
|
| Aldehino (como formaldehído) |
≤ el 0.1% |
< 0="">
|
| Ventaja (Pb) |
≤ 2 mg/kg |
< 2="" mg="">
|
| Metales pesados (como Pb) |
≤ 10 mg/kg |
< 10="" mg="">
|
| Mercury (hectogramos) |
≤ 1 mg/kg |
< 1="" mg="">
|
| Arsénico (como como) |
≤ 3 mg/kg |
< 3="" mg="">
|
| Pérdida en la sequedad |
≤ el 1.0% |
0,11% |
